香料統計

(単位:トン、百万円)

過去5年間香料統計資料
種別数量
金額
2016年
(H28年)
2017年
(H29年)
2018年
(H30年)
2019年
(R元年)
2020年
(R02年)
国内生産 天然香料 数量 588 549 623 638 584
金額 3,237 2,978 3,193 3,209 3279
合成香料 数量 10,484 10,523 9,351 10,728 10,204
金額 21,998 21,997 22,131 27,158 31,608
食品香料 数量 47,154 46,321 47,961 48,201 46,296
金額 122,479 122,331 130,466 127,778 128,595
香粧品香料 数量 6,873 7,025 7,377 7,401 7,499
金額 19,199 20,191 21,177 20,300 22,188
合計 数量 65,099 64,418 65,312 66,968 64,583
金額 166,913 167,497 176,967 178,445 185,670
輸入 天然香料 数量 6,198 7,253 9,457 13,903 13,329
金額 20,671 24,499 27,567 25,884 20,689
合成香料 数量 142,096 146,334 162,294 141,871 132,200
金額 25,046 28,011 37,884 33,921 25,742
食品香料 数量 3,727 3,673 3,739 3,928 3,586
金額 22,792 23,530 23,221 24,495 22,914
香粧品香料 数量 9,257 9,903 10,235 10,435 10,012
金額 17,364 19,236 19,779 19,211 18,397
輸出 天然香料 数量 166 161 151 129 119
金額 988 924 1,032 911 987
合成香料 数量 29,802 29,442 31,632 31,878 32,214
金額 18,176 17,548 19,876 21,060 18,749
食品香料 数量 4,373 4,308 4,292 4,190 4,301
金額 12,990 13,435 14,347 14,083 13,349
香粧品香料 数量 4,041 3,397 3,789 3,686 3,671
金額 7,841 7,953 8,629 10,124 11,617

※国内生産は会員からの香料統計資料の製造の合計。
※輸出入は財務省の貿易統計に収載されているもの。

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