シャクヤク
美人を形容する言葉「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」の芍薬は、スラリと伸びた茎に美しい花を咲かせる事からの形容で鮮やかで美しい花を咲かせます。品種によって香りは異なりますので、見つけたら匂いを嗅いでみてください。
「香料の初歩知識」をリニューアルしました。香料の初等教育に最適な冊子となりますので、この機会にお買い求めくださいますよう、ご案内申し上げます。
「今月の花」を「今月の香り」へリニューアルしました
「日本香料工業会案内」に『略語用語集』を設けました。
IFRA会長
7月24日にIFRA会長 Ms.Martina Bianciniさんが日本香料工業会を表敬訪問され意見交換がなされました。
Ballschmiede・IOFI専務理事
去る5月24日、IOFI専務理事Mr.Sven Ballschmiede氏が来日し、ifia Japan 2017 にて「食の安全フォーラム」『第2部日本から安全な食品を世界に発信するには』の一コマ<世界の香料規格と国際整合性の動き>と題して講演なされました。写真は、食品化学新聞社の好意によるものです。