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第Ⅰ部 香料一般
PART1 : FLAVORS AND FRAGRANCES IN GENERAL
日本香料工業会 TOP
概要
特許庁公報 周知・慣用技術集(香料)
第Ⅰ部 香料一般
第Ⅰ部 目次 香料一般
第Ⅰ部 表裏背表紙
周知・慣用技術集発行にあたって
1
香料の一般的技術特性(p1-2)
2-1
天然香料(p3-27)
2-2
合成香料(p28-60)
2-3
香料の精製・加工技術(p61-140)
2-4
香料の保存技術(p141-155)
2-5
香料の熟成技術(p156-157)
2-6
機能性香料(p158-250)