日本香りスポット 岐阜|日本香料工業会 - Japan Flavor and Fragrance Materials Association -

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日本香りスポット 岐阜JAPAN SPOT GIFU

SHIRAKAWA-GO白川郷

日本香りスポット白川郷

日本の原風景ともいえる合掌造りの集落はここまで分け入らなければなかなか味わえない郷愁である。

日本香りスポットほおの葉

白川郷で味わうほおの葉による味噌の焦げた香りは格別である。田舎ゆえの素朴な料理は都会では忘れた食材に洗われる思いにかられる。