香料統計

(単位:トン、百万円)

過去5年間香料統計資料
種別数量・金額平成24年平成25年平成26年平成27年平成28年
国内生産 天然香料 数量 674 659 580 691 588
金額 2,824 3,117 2,806 3,086 3,237
合成香料 数量 11,252 10,111 9,885 9,706 10,484
金額 27,759 22,592 23,493 22,134 21,998
食品香料 数量 51,845 51,122 46,767 45,215 47,154
金額 131,335 120,182 117,840 118,302 122,479
香粧品香料 数量 6,945 6,732 6,827 6,891 6,873
金額 19,440 18,902 17,978 17,891 19,199
合計 数量 70,716 68,624 64,059 62,503 65,099
金額 181,358 164,793 162,117 161,413 166,913
輸入 天然香料 数量 19,932 12,953 8,790 8,463 6,198
金額 19,395 18,230 19,395 20,811 20,671
合成香料 数量 185,154 189,523 173,051 137,507 142,096
金額 42,566 30,966 29,119 30,278 25,046
食品香料 数量 3,765 3,946 3,895 3,788 3,727
金額 21,970 23,789 23,165 23,029 22,792
香粧品香料 数量 5,557 6,457 7,837 8,109 9,257
金額 9,570 11,753 15,746 16,394 17,364
輸出 天然香料 数量 114 126 213 191 166
金額 818 1,021 1,572 1,536 988
合成香料 数量 25,921 27,361 27,861 27,900 29,802
金額 16,991 19,899 20,455 21,339 18,176
食品香料 数量 4,138 4,213 4,239 4,044 4,373
金額 11,236 12,872 12,622 12,890 12,990
香粧品香料 数量 5,926 5,523 4,764 3,744 4,041
金額 8,465 8,733 8,885 8,296 7,841

※国内生産は会員からの香料統計資料の製造の合計。
※輸出入は財務省の貿易統計に収載されているもの。

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